¿Es bonito el centro de Puerto Vallarta?

Sí, el centro de Puerto Vallarta es una zona excepcionalmente bonita y popular, famosa por su vibrante mezcla de encanto histórico mexicano y un animado ambiente de ciudad costera. Cuenta con un pintoresco centro histórico con calles empedradas, edificios coloridos y la emblemática Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe. El centro se funde a la perfección con el pintoresco Malecón, un hermoso paseo marítimo bordeado de fascinantes esculturas, tiendas y restaurantes, lo que lo hace perfecto para pasear y disfrutar de las impresionantes vistas al mar. La zona ofrece una excelente variedad de restaurantes, desde locales de lujo hasta auténtica comida callejera, además de fantásticas tiendas y galerías de arte. Junto al centro principal, al sur del Río Cuale, se encuentra la popular Zona Romántica, conocida por su ambiente moderno y su animada vida nocturna. Todo el centro de la ciudad se considera seguro y es muy fácil de recorrer a pie, lo que permite a los visitantes explorar fácilmente su cautivadora mezcla de cultura, gastronomía y belleza costera. Consejo: para vivir una experiencia inolvidable, diríjase al Malecón o a cualquier lugar frente al mar unos 30 minutos antes de la puesta de sol para contemplar la espectacular puesta de sol sobre la bahía.

¿Qué se considera "Old Town" en Puerto Vallarta?

Lo que en inglés consideran el Old Town es lo que en español es conocido como la Zona Romántica, se considera uno de los sectores más activos de Puerto Vallarta. Se caracteriza por sus pintorescas calles empedradas, sus edificios de estilo "Vallarta" y fachadas blancas, sus techos de tejas rojas y una inquieta y colorida mezcla de tiendas, galerías, restaurantes y bares. Enclavada entre las montañas de la Sierra Madre y la Bahía de Banderas, la Zona Romántica tiene el encanto de un pueblo mexicano tradicional, con su arquitectura vallartense y su ritmo más lento en comparación con el resto de Puerto Vallarta. Su ambiente romántico se debe a la belleza natural de la zona, sus cafés al aire libre y sus encantadoras tiendas y negocios. Old Town ofrece a los visitantes el sabor de un auténtico barrio mexicano.

Salsa de Puerto Vallarta - Puerto Vallarta Net

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La auténtica salsa de Puerto Vallarta es fácil de preparar y tiene un sabor muy superior a la del supermercado. Los cocineros mexicanos utilizan ingredientes que tienen a mano para hacer salsas vibrantes, sabrosas y saludables.

Para preparar la salsa puedes mezclar y combinar los siguientes ingredientes a tu gusto:

Tomates, preferiblemente romanos, pero los tomates normales funcionan bien
Tomatillos
Cebolla
Pimientos
Chiles jalapeños
Chiles serranos
Chiles poblanos
Ajo
Cilantro
Jugo de limón

El paso más importante para hacer una buena salsa es chamuscar las verduras. Asegúrese de que estén bien quemadas por todos lados.

Para carbonizar las verduras, colóquelas sobre una llama abierta en una cocina de gas. Si su cocina es eléctrica, precaliente una sartén grande a fuego alto y chamusque las verduras en la sartén dándoles la vuelta a menudo.

En muchas recetas mexicanas se pelan los chiles. En este caso, los trozos carbonizados le dan a la salsa un sabor más ahumado, por lo que es mejor dejarles la piel.

Receta para una versión típica de la salsa mexicana de mesa

Ingredientes:

6 tomates Roma o 3 tomates grandes normales
1 Cebolla blanca mediana picada
3 chiles jalapeños o serranos (añadir más o reducir la cantidad al gusto)
1 diente de ajo
1 taza de cilantro suelto
2 limas (las limas mexicanas más pequeñas son las mejores)
Sal
Rinde de 5 a 6 tazas de salsa

Asar los tomates, la cebolla, el ajo y los chiles. Retira del fuego y deja enfriar. Retira la parte superior de los tomates y los chiles. Pon todos los ingredientes en una licuadora, incluido el cilantro y el zumo de dos limas. A mí me gusta añadir dos cucharadas de aceite de oliva, que le da a la salsa un sabor más intenso. Añadir sal al gusto. Licuar hasta que quede bien molido. No mezcle demasiado.

Fuente: http://vallartablog.com/

Puerto Vallarta es mejor conocido por su vida nocturna, con los muchos clubes nocturnos alrededor. Si te gusta la música salsa, ven a J & B Salsa Club. Es uno de los clubes más visitados en Puerto Vallarta, por su música y excelente ambiente. No por nada tiene tan buenas críticas de todos los que vienen a visitarlo.

Av. Francisco Medina Ascencio, km 2.5 Puerto Vallarta
322 224-4616

Otro Restaurante / Club de Salsa es La Bodeguita del Medio, que cuenta con gran comida cubana y excelente música por la noche.

Paseo Díaz Ordaz 858, Centro
(322) 223-1585

Preguntas habituales

¿Es bonito el centro de Puerto Vallarta?

Sí, el centro de Puerto Vallarta es una zona excepcionalmente bonita y popular, famosa por su vibrante mezcla de encanto histórico mexicano y un animado ambiente de ciudad costera. Cuenta con un pintoresco centro histórico con calles empedradas, edificios coloridos y la emblemática Parroquia de Nuestra Señora de Guadalupe. El centro se funde a la perfección con el pintoresco Malecón, un hermoso paseo marítimo bordeado de fascinantes esculturas, tiendas y restaurantes, lo que lo hace perfecto para pasear y disfrutar de las impresionantes vistas al mar.

La zona ofrece una excelente variedad de restaurantes, desde locales de lujo hasta auténtica comida callejera, además de fantásticas tiendas y galerías de arte. Junto al centro principal, al sur del Río Cuale, se encuentra la popular Zona Romántica, conocida por su ambiente moderno y su animada vida nocturna. Todo el centro de la ciudad se considera seguro y es muy fácil de recorrer a pie, lo que permite a los visitantes explorar fácilmente su cautivadora mezcla de cultura, gastronomía y belleza costera.

Consejo: para vivir una experiencia inolvidable, diríjase al Malecón o a cualquier lugar frente al mar unos 30 minutos antes de la puesta de sol para contemplar la espectacular puesta de sol sobre la bahía.
¿Qué se considera "Old Town" en Puerto Vallarta?

Lo que en inglés consideran el Old Town es lo que en español es conocido como la Zona Romántica, se considera uno de los sectores más activos de Puerto Vallarta. Se caracteriza por sus pintorescas calles empedradas, sus edificios de estilo “Vallarta” y fachadas blancas, sus techos de tejas rojas y una inquieta y colorida mezcla de tiendas, galerías, restaurantes y bares. Enclavada entre las montañas de la Sierra Madre y la Bahía de Banderas, la Zona Romántica tiene el encanto de un pueblo mexicano tradicional, con su arquitectura vallartense y su ritmo más lento en comparación con el resto de Puerto Vallarta. Su ambiente romántico se debe a la belleza natural de la zona, sus cafés al aire libre y sus encantadoras tiendas y negocios. Old Town ofrece a los visitantes el sabor de un auténtico barrio mexicano.