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Los premios Food and Travel Reader Awards 2019 han nominado al restaurante ICÚ de Puerto Vallarta hcomo Mejor Restaurante Nuevo de México.

Con esta categoría se reconoce a los nuevos establecimientos de la industria culinaria de todo México que cuentan con una antigüedad de por lo menos dos años, y destacan por su creatividad, presentación y especialmente por sus icónicos sabores que logran cautivar hasta los paladares más exigentes.

Desde hace seis años, la publicación Food and Travel lanza una convocatoria anual para que sus lectores voten y conmemoren a aquellos chefs, restaurantes, hoteles y destinos que sobresalgan por su calidad y originalidad, y así logren posicionarse como los mejores de México y el mundo. 

 Para participar en la votación ingresa al siguiente enlace aquí.

Fuente: Vallarta Lifestyles

Leatherback Sea Turtle 02 S

Puerto Vallarta, sede de 2 mil 700 nidos de tortugas en 2018, de donde nacieron 130 mil tortugas, se prepara en sus 14 kilómetros de costa para recibirlas y cuidarlas, sobre todo de los visitantes, durante la época de reproducción. Aquí se encuentran cuatro de las ocho especies diferentes de tortuga marina; carey, laúd, negra y golfina.

Calculan que el 85 por ciento de las tortugas nacieron aquí y alcanzaron el mar, donde debieron enfrentar otros riesgos. Sin embargo, este esfuerzo pone a Puerto Vallarta como el único municipio del pacífico mexicano en contar un con plan de protección a la tortuga marina.

La tarea no es sencilla. La posibilidad de los nidos se da a lo largo de los 14 kilómetros de litoral, donde Puerto Vallarta reúne a miles de turistas todo el año para que disfrutan de sus playas.

A todos se les extiende entonces la invitación para participar en la época anual de cuidado y de liberación de tortugas marinas.

Oficialmente la temporada de este regalo de la naturaleza es del mes de agosto a diciembre, sin embargo, se tiene detectado que varias de ellas comienzan a llegar desde mediados de julio.

Como consecuencia de todo lo anterior, Puerto Vallarta se ha logrado posicionar como una de las costas más importantes del mundo para la preservación y conservación de esta especie.

Fuente: El Sol de México

Tintoque%20banner

La Guía México Gastronómico 2019 ha revelado su exclusiva lista de los 120 mejores restaurantes del país, donde Tintoquefue incluido por su concepto y propuesta culinaria.

Desde su apertura en 2016, Tintoque ha destacado en la escena culinaria de la bahía por su cocina de autor, la cual fue creada por el reconocido chef Joel Ornelas, quien después de trabajar para algunos de los grupos restauranteros más reconocidos e importantes de Inglaterra, España y México; llegó a nuestro destino para seducir el paladar de residentes y visitantes que acuden al restaurante para deleitarse con los platillos que reinterpretan las recetas locales.

Por cuarto año consecutivo, Culinaria Mexicana, empresa editorial y de contenidos gastronómicos, presenta su Guía México Gastronómico, la cual selecciona a los restaurantes por cumplir con aspectos como calidad en el servicio y en la preparación de alimentos, continuidad del proyecto gastronómico del restaurante, incidencia de los cocineros, chefs o restauranteros en el desarrollo sostenible de las cocinas regionales; que reciban a estudiantes para prácticas profesionales, que el restaurante incentive el desarrollo de comunidades gastronómicas en su entorno y que sea una experiencia que valga la pena vivir (en una relación precio-calidad justa).

“Nos sentimos muy contentos porque en este poco tiempo ya hemos hecho ruido a nivel nacional y nuestra propuesta culinaria ha sido bien aceptada por nuestros comensales. Tintoque es una experiencia sensorial que incluye ingredientes y productos de calidad de nuestra región, los cuales merecen tener un lugar protagónico en la escena gastronómica de Puerto Vallarta”, mencionó con orgullo Mateo Gómez, socio fundador de Tintoque.

Fuente: Vallarta lifestyles

Swinging%20in%20the%20rain%20banner

La Salty Paw Jazz Orchestra o Pata Salada Orquesta de Jazz, la primera y única orquesta compuesta por jóvenes de Puerto Vallarta, presentará un concierto gratis de 6:00 a 7:00 pm el domingo 18 de agosto en Galerías Vallarta.

En este nuevo concierto, titulado “Swinging in the Rain”, los Salty Paw tocarán tus temas favoritos contemporáneos junto a conocidos estándares de bandas. Haz planes ya para disfrutar de este evento gratis para toda la familia.

Parte de “I AM PV”, el Instituto Artes Musicales de Puerto Vallarta, una organización sin fines de lucro, la Orquesta de Jazz Pata Salada se caracteriza por una instrumentación al estilo de una orquesta big band. Sus miembros son mayormente músicos jóvenes que están aprendiendo improvisación de jazz – la definición de jazz incluye tres grandes categorías, swing, rock y latino.

Establecida en el 2016 con 18 músicos y dirigida por el apasionado director Victor Kris, rápidamente evolucionó a un conjunto de jazz y se expandió más allá de la usual instrumentación de jazz, incluyendo violines, flautas y clarinetes, que le dan un toque innovativo al grupo.

Hoy, la Salty Paw Jazz Orchestra cuenta con 27 miembros y ha encantado al publico de diversos locales de la región, como Act II Stages, la Fundación de Jazz de Puerto Vallarta y el restaurante y bar Breakers Beach Club en Bucerías.

Pasa por Galerías Vallarta el domingo 18 de agosto para disfrutar de este concierto gratis y apoya a estos músicos de PV. Galerías Vallarta se ubica en la zona hotelera, frente al terminal marítimo.

Fuente: Banderas news (Inglés)

Turibus%20banner

Las primeras unidades del Turibus de Puerto Vallarta comenzarán a operar el 16 de agosto de 2019, en la franja turística, llevando a los turistas a diferentes puntos de interés y atractivo en la ciudad.

Con una inversión aproximada de 20 millones de pesos, el viernes 16 de agosto se dará el banderazo de salida a las primeras cuatro unidades del denominado turibús, así lo dio a conocer el presidente de la Canaco Servytur en Puerto Vallarta, Carlos Gerard Guzmán.  “Como representante de la Cámara de Comercio puedo decir que estamos muy contentos de ver que inversionistas tienen confianza en Puerto Vallarta, sobre todo en el sector turístico, muy en lo particular en el del transporte como lo es el Turibus”.

A este respecto, mencionó que de acuerdo a la información que tiene, iniciarán operaciones con cuatro unidades y posteriormente se añadirán otras dos, con lo que operarán el servicio con un total de seis autobuses.  Ello puntualizó, genera confianza en el sector empresarial y certidumbre entre los demás inversionistas y posibles personas que pudieran buscar invertir en esta ciudad, y aunque se trata de un servicio novedoso para Puerto Vallarta no lo es en el sector turístico que se puede observar en múltiples destinos tanto nacionales como en el extranjero.

En este sentido, indicó que este servicio se prestará en la franja turística, ello en el ánimo de sacar a los turistas de los hoteles, sobre todo de aquellos todo incluido, y llevarlos a los diferentes puntos de interés y atractivo en la ciudad y en particular al centro histórico que es donde se necesita el generar más afluencia de visitantes.

Gerard Guzmán acotó que con esta acción se está renovando el producto que al final de cuentas es lo que requiere Puerto Vallarta, estar a la vanguardia de los demás destinos turísticos, no quedarse atrás sino por el contrario, estar repicando lo que funciona y bien en otros polos turísticos que están siempre a la vanguardia y que Vallarta no sea la excepción.

Fuente: NNC

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