Vallarta – Nayarit Gastronómica se llevará a cabo por décima ocasión del 14 al 18 de octubre en la ciudad de Puerto Vallarta.
El Hard Rock Hotel Vallarta será la sede para el evento anual Vallarta Nayarit Gastronómica 2018 este próximo 14 al 18 de octubre, con España como país invitado. Los participantes podrán interactuar en las distintas actividades turísticas y de intercambio de conocimiento con 50 chefs de prestigio nacional e internacional.
“La gastronomía es uno de los reflejos más poderosos de una sociedad, es sin duda una parte fundamental del patrimonio material de la humanidad, aquí apreciamos de manera clara la diversidad de las tradiciones y culturas”, comentó Miguel Utray, consejero cultural y científico y director del Centro Cultural de España en México.
Entre los chefs que participarán se encuentran, Roberto Ruíz quien cuenta con 1 estrella Michelin y 2 soles Repsol; Lula Martín del Campo, Fernanda Prado, Eduardo Palazuelos; chefs que forman parte de la lista Latin America’s 50 Best Restaurants, como Gerardo Vazquez Lugo; hasta internacionales como los españoles Ángel León que cuenta con 3 estrellas Michelin y 3 soles Repsol; Andoni Luis Aduriz con 2 estrellas Michelin y 3 soles Repsol.
Puedes ver el programa del evento aquí.
Fuente: El Heraldo de México
