En

River Cafe

River Cafe, ubicado en la Isla del Río Cuale, a pocos minutos del Malecón y de la Zona Centro de Puerto Vallarta, está celebrando su festival Por Amor al Ajo y Mango hasta el 31 de julio.

El restaurante local River Cafe anunció recientemente su menú especial de cuatro tiempos para la edición de este año de su Festival del Ajo y Mango, una promoción de verano que venera estos dos ingredientes y sus contribuciones a la cocina tropical. El festival se llevará a cabo del 11 de junio al 31 de julio y el menú tiene un precio de $490 MXN por persona. Se recomienda hacer reservación.

Aperitivo: Ajo confitado y chutney de mango con chile de árbol servido con crostini natural

Entrada: Ensalada de Camarones con mango al comino

Sopa de doble Ajo: Con papa y alioli de chipotle

Plato Fuerte: Brochetas mar y tierra: Brochetas de filete de res, camarón, verduras, puré de papa y mantequilla de ajo. / Pasta penne al ajo: Con ajo rostizado, pancetta y chícharos con salsa cremosa de ajo. / Pechuga de Pollo a la parrilla: En adobo sobre quinoa con vegetales y mermelada de mango y menta

Postre: Mango fresco glaseado con brandy sobre helado de vainilla / Mousse de Mango y Coco

Puedes ver el menú completo aquí.

Fuente: Vallarta Lifestyles & River Cafe

 

Playa Detox

Nuestros amigos en Vallarta Nayarit Blog publicaron una lista de 5 Restaurantes Veganos en Puerto Vallarta que estamos seguros te encantarán.

Ser vegano o vegetariano ya no tiene por qué ser un asunto complicado. Actualmente, esta cultura se ha transformado, y en Puerto Vallarta ya hay un gran repertorio con deliciosas opciones para las personas que llevan este estilo de vida. En esta ocasión, te invitamos a conocer 5 restaurantes de comida vegana que te encantarán.

Playa Detox es una excelente opción para comer saludable. Sus recetas han sido desarrolladas por expertos en “Biología Nutricional”, logrando una fusión interesante. Su menú cuenta con opciones variadas, jugando muy bien con los ingredientes donde todo es vegetal y natural. La mezcla de sabores, su concepto fresco y original, hacen que este lugar sea agradable, donde regresar siempre será la mejor decisión.

MACAI Puerto vallarta: El concepto de Macai nos encanta. Es un restaurante y juguería con opciones veganas en Puerto Vallarta. Cuenta con un menú fresco, sano e innovador que te invita a querer probar más. Sus platillos son totalmente de origen vegetal, los cuales cuentan con ingredientes orgánicos, además de ser creativos y con un excelente sabor.

Lee mas sobre restaurantes en PV.

Fuente: Vallarta Nayarit Blog

01puertovallartadowntownguadalupeparish

En el primer trimestre de este año, 10.6 millones de extranjeros visitaron México, con el estado de Jalisco recibiendo 1 millón 192 mil 966 personas.

México recibió 10.6 millones de personas que visitaron algunos de sus destinos turísticos durante el primer trimestre de 2018, informó este domingo la Secretaría de Turismo (Sectur). “La actividad turística de México registró cifras históricas durante el primer trimestre de este año, período en el que más de 10 millones y medio de personas visitaron algún destino de nuestro país”, señala la Sectur en un comunicado. La cifra es 12.6 por ciento superior respecto a los 9.4 millones reportados en el mismo periodo de 2017.

 

Mientras que América del Norte ocupó el primer lugar del área de procedencia, América del Sur se posicionó en tercer lugar, lo que significó el 10.4 por ciento, mientras que Asia representó el 3.4 por ciento y América Central y el Caribe 3.1 por ciento; en tanto, Oceanía, África y otro “no especificado” suman .7 por ciento de los ingresos totales al país. El país del que más provienen los extranjeros es Estados Unidos, es decir, 2 millones 862 mil 749 nacionales, el segundo lugar lo ocupan otros países, mientras que el tercero pertenece a Canadá, en cuanto a los países latinoamericanos destacaron Argentina y Colombia.

En lo que respecta a la entrada de nacionales y extranjeros al suelo mexicano, el estado de Quintana Roo reportó haber recibido a 4 millones 537 mil 586 personas, le siguió la Ciudad de México con 2 millones 76 mil 754 y en tercer lugar se ubicó Jalisco con 1 millón 192 mil 966 personas.

Fuente: Ángulo 7 & El Financiero

 

800px   Ammersee   Sailboats

Optimist es una clase internacional de embarcación de vela ligera, esta es una de las preferidas para enseñar a las nuevas generaciones a navegar. En general estos botes se conocen como single-handed o de un solo tripulante, de esta forma los niños ganan mayor seguridad en sí mismos y desarrollan sus habilidades. Aproximadamente el 80% de todos los atletas olímpicos de Vela comenzaron su carrera en el Optimist.

Riviera Nayarit recibió la confirmación por parte de la Asociación Internacional de  Dinghy Optimist (IODA por sus siglas en inglés) para ser la sede oficial del Campeonato Norteamericano Optimist 2018 a realizarse del 24 de junio al 1° de julio del próximo año en el Vallarta Yacht Club, ubicado justo al lado del Hotel Paradise Village de Paradise Village. Se trata de uno de los siete campeonatos continentales alrededor del mundo en la clase Optimist de Vela, el cual cuenta con el apoyo de la Federación Mexicana de Vela (FMV) y es avalado por la IODA y la Federación Mundial de Vela.

La competencia está abierta a deportistas de Norteamérica, América del Sur y el Caribe; niños y niñas de entre 12 y 15 años que hayan sido seleccionados por sus respectivas asociaciones. Además podrán participar seis equipos no estadounidenses que logren su invitación con base en los criterios de calificación obtenidos en el campeonato mundial del año pasado. Recientes competencias incluyeron equipos de Australia, Nueva Zelanda, Suiza, Japón, Alemania, Singapur y Grecia.

El Vallarta Yacht Club está trabajando en estrecha colaboración con la FMV y la IODA para garantizar que este campeonato sea conformado por atletas de alto rendimiento en su nivel más alto, así como jueces internacionales, informó Linda Green, directora del Programa de Vela Juvenil del VYC.

Fuente: Vallarta Opina

 

Guayabitos

Rincón de Guayabitos es un soleado destino con una extensa bahía de aguas tranquilas que, entre otras joyas escondidas, alberga la enigmática Isla del Coral.

Se encuentra ubicado en la parte central del extenso corredor turístico de Riviera Nayarit, aproximadamente a unos 70 kilómetros al norte de Puerto Vallarta. 

Perteneciente al histórico municipio de Compostela, Nayarit y ubicado en el corazón de la Bahía de Jaltemba, este pequeño pero popular resort de corte familiar es ideal para aquellos viajeros en busca de sol y playa. Es un lugar tranquilo, rodeado de naturaleza, muy vívido y repleto tanto de actividades como opciones de ocio a lo largo del día, las cuales se ponen en pausa únicamente durante el lapso en el que residentes y visitantes se toman el tiempo para admirar los impresionantes atardeceres que colorean el horizonte. Atraídos por estos prometedores encantos, el equipo editorial de Vallarta Lifestylesse embarcó en este viaje que, sin duda, superó con honores nuestras expectativas.

Dentro de la Bahía de Jaltemba, también puedes explorar otros lugares de interés, por lo que si tienes tiempo, te recomendamos visitar Los Ayala y La Peñita.

Fuente: Vallarta Lifestyles