Puerto Vallarta, Jalisco. Dos restaurantes de Puerto Vallarta, La Corona y Café des Artistes by Thierry Blouet, forman parte de la presencia de Jalisco en los Wine Spectator Restaurant Awards 2026, un impulso oportuno para la reputación gastronómica y vinícola del destino.
El Informador reportó el 23 de junio que cuatro restaurantes de Jalisco fueron reconocidos este año: La Mantequería y Roothouse en la zona de Guadalajara, además de La Corona y Café des Artistes en Puerto Vallarta. Wine Spectator también incluye a los dos establecimientos vallartenses en su base de datos de Restaurant Awards, con La Corona destacada por su programa de vinos enfocado en México y Café des Artistes con fortalezas en vinos de México, California, Francia, Argentina y Chile.
La noticia es útil para visitantes que planean cenas especiales, aniversarios o viajes gastronómicos. La Corona, en San Salvador 117, colonia 5 de Diciembre, está vinculada con Villa Premiere y se enfoca en cocina regional y de mar. Café des Artistes, en Guadalupe Sánchez 740, Centro, sigue siendo una de las direcciones de alta cocina más conocidas de la ciudad.
Para quienes comparan opciones para cenar, el reconocimiento suma una razón actual para explorar la escena restaurantera de Puerto Vallarta, especialmente en Centro y 5 de Diciembre. Se recomienda reservar en ambos establecimientos, sobre todo en fines de semana y temporadas de mayor afluencia.
