Dos restaurantes de hoteles en Puerto Vallarta aparecen entre los nominados de los World Culinary Awards 2026, un nuevo punto a favor para la escena gastronómica del destino rumbo a la ceremonia de octubre.
Gaviotas, restaurante de alta cocina con vista al mar en el Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center, figura en la categoría Latin America’s Best Fine Dining Hotel Restaurant 2026. Mikado, dentro del Marriott Puerto Vallarta Resort & Spa, aparece en la categoría Mexico’s Best Hotel Restaurant 2026.
El sitio oficial del certamen indica que los nominados de 2026 forman parte de la séptima edición de los World Culinary Awards. El reporte local agrega que Gaviotas ya obtuvo su categoría regional de alta cocina en hotel en 2024, mientras que Mikado opera desde 1990 con un formato de teppanyaki en el que los chefs preparan los alimentos frente a los comensales en 14 planchas.
Para visitantes, las nominaciones sirven como referencia al planear una cena especial, sobre todo si se hospedan en la Zona Hotelera o Marina y comparan restaurantes en Puerto Vallarta. La ceremonia de premiación está prevista para el 13 de octubre en Jamaica, según el reporte local, y la votación se canaliza a través del sitio oficial de World Culinary Awards.
