Puerto Vallarta se prepara para el esperado regreso de Vinoma Weekend, un festival de primer nivel que combina con elegancia vinos selectos con maridajes gourmet. Programada para los días 5 a 7 de marzo de 2026, la edición de este año tiene como tema «Ánforas del océano», un creativo homenaje a los históricos viajes marítimos que llevaron el vino a América. El evento transformará la ciudad en un sofisticado centro de encuentro para los amantes de la gastronomía y el vino de todo el mundo.
El festival promete un impresionante cartel, con más de 40 prestigiosas bodegas y más de 250 marcas distintas de México y el extranjero. El director Manuel Santana destacó que el evento fue diseñado para mostrar a Puerto Vallarta como un destino de clase mundial donde la creatividad culinaria se une al mar. Este año, el festival contará con la presencia de ocho aclamados chefs internacionales, entre ellos Renzo Garibaldi, de Lima, y Jaime Rodríguez, de Cartagena, lo que garantizará un perfil de sabores verdaderamente global.
El itinerario de tres días está repleto de experiencias exclusivas, comenzando con una lujosa cena de gala de ocho platos. Las actividades continúan con la Vinoma Golf Cup en Vista Vallarta y catas especializadas dirigidas por expertos del Concours Mondial de Bruxelles en el emblemático Café des Artistes. La celebración culminará con la «Gran Fiesta del Vino y el Maridaje», una gran fiesta en la playa con pop-ups culinarios, talleres sensoriales y música en vivo con el Pacífico como telón de fondo.
Fuente: Food & Travel
